GreekEnglish (United Kingdom)

PDFΕκτύπωσηE-mail

Τοπικά Προιόντα

ΠΑΡΑΔΟΣΙΑΚΑ ΠΡΟΪΟΝΤΑ:
Κάποια παραδοσιακά προϊόντα που μπορεί να βρει κανείς στη Σχοινούσα είναι:

  • Κοπανιστή
  • Ξινομυζήθρα
  • Κρασί
  • Ρακί
  • Ρακόμελο
  • Μέλι
  • Παστέλι σε λεμονόφυλλα
  • Λαδοτύρι

Μην παραλείψετε να δοκιμάσετε:

  • Το αρνί στο φούρνο με ρύζι, συκοτάκι, τυριά
  • Αγριοκούνελο στιφάδο
  • Κόκορας κοκκινιστός
  • Σαλιγκάρια
  • Χταπόδι στιφάδο
  • Ψαρόσουπα-Κακαβιά
  • Χορτόπιτα
  • Τα μυζηθροπιτάκια
  • Τις δίπλες(ξεροτήγανα)
  • Τα αμπελοφάσουλα
  • Σύκα
  • Φραγκόσυκα
  • Τα μελετίνια (τυροπιτάκια με μυζήθρα, αβγό και ζάχαρη)
  • Και την καλύτερη φάβα των Κυκλάδων!!!!!!!!!!!
Διάσπαρτος βρίσκεται και ο περίφημος «κρόκος» που ευδοκιμεί στην Σχοινούσα, σε πολλά σημεία του νησιού. (αυτό να το βάλεις με αστερίσκο γιατί είναι ένα προϊόν που δεν πωλείται στα καταστήματα και για να το βρεις θα πρέπει να στο δείξει κάποιος από το νησί που ξέρει τα σημεία)
/